这个白中白香槟穿着复杂。 仿佛在成熟的黄李子的味道在层上呈现出不同的风味和芳香,从主要的苹果香味,到一种脆饼饼干的谷物味,由于葡萄酒在酒糟上停留的时间很长,所以非常突出。这款酒保留了一种令人愉悦的愉悦和恰到好处的节奏,完成酒的美妙口感并充满味蕾。
搭配建议:这种酒可以搭配开胃菜,如生蚝、三文鱼、寿司、草莓、山羊芝士,一些比较淡味的食物。
酿酒师: Rolanie Lotz
品种: 霞多丽
产地:帕尔, 阿特-帕尔
土壤类型: 风化花岗岩
产量:每公顷10吨
葡萄酒分析: ALC 12%
被 PRESCIENT CAP CLASSIQUE 报告 2021 评为前 10 名(91 分)